長久以來，海德堡已是浪漫的代名詞，無數的詩歌和逸事真摯的讚頌這城市令人喜愛的氣氛。
座落在老城中心的可諾瑟咖啡店（Café Knosel）是海德堡最古老的咖啡店，自一八六三年開幕後，這家咖啡店很快的便成為當地市民、大學教授，還有大學生最喜歡聚集的地方。因為可諾瑟咖啡店的老闆不只是一位道地的甜點師傅，而且為人十分風趣，他的咖啡店總是瀰漫著濃厚的人情味。
當時到海德堡求學的千金小姐，在嚴格的教母陪同下，也經常光顧可諾瑟先生的咖啡店。在那裡他們總是會遇見許多青春洋溢的青年學子，而咖啡店裡的年輕男女自然就開始偷偷互拋媚眼，只是嚴謹的教母卻緊緊的把關，不肯放鬆教規。
可諾瑟先生把這一切都看在眼裡，心裡就想辦法要幫助這些年輕學子傳達心意。有一天，他製作出一種特別細柔的巧克力餅，把他命名為「學生之吻」，年輕學子便藉由它來表達情意，最後連教母也接受了這「學生之吻」，她終究也沒法阻止年輕學子繼續夢想真吻，更無法阻止他們美夢成真。
時光似箭，歲月如梭，滄海已成桑田，但是「學生之吻」卻保留下來了。他讓我們不斷懷想起那段浪漫的時光，而今天這個溫馨的小主意已成為海德堡城市、海德堡歷史，以及海德堡大學生浪漫情懷的一部份。
流傳至今的海德堡「學生之吻」，在今日仍是可諾瑟咖啡店自製的巧克力特產。
照片來源：blog.roodo.com/hallogermany/archives/755015.html
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我能吃到學生之吻還要多謝華娟姐，
因為他的書給了我這個機會。
拿到學生之吻的時候還有點不可思議，
這個巧克力竟是坐飛機飄洋過海從德國來到台灣。
小心翼翼打開包裝，
還沒吃就洋溢著幸福，
更不用說吃了之後整個人沉浸在海德堡的故事之中，
不太甜的巧克力搭配薄薄的威化餅，
好吃的意猶未盡，
只可惜我們全家分一分一人只能吃一口，
有機會去德國再去可諾瑟咖啡店買了。
鄭華娟部落格：http://www.wretch.cc/blog/hwajiuan
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