狗窩裡與狗屋頂的世界

我是酒鬼。

今天買了absolute vodka香草口味，
不過根本就沒喝過隨便買一罐，
現在躺在房間，
以後可以醉倒就直接睡了。

有人可以推薦香草口味的vodka怎麼調嗎？

                    

來認識一下absolute vodka。

每滴絕對伏特加都是在瑞典南部Ahus生產與裝瓶的，這個地方亦擁有純淨的水質、優質的冬麥，因此單一產地讓我們更能控制絕對伏特加的每一步製程，達到每一批產品的口感都相同的嚴格完美標準。

瑞典已有超過400年以上的伏特加歷史，1879年Lars Olsson Smith獨創了“連續蒸餾法”，製成了今日擁有滑順、醇厚口感的伏特加。當時稱為“Absolut Rent Brannvin” (絕對純伏特加)，而史密斯本人很快的就變成家喻戶曉的瑞典伏特加之王，現在他已留名於每一瓶的絕對伏特加上面。

幾個世紀的經驗告訴我們冬麥才能夠製作出高優質的伏特加，這也是為什麼每瓶絕對伏特加要由1公斤的冬麥才能蒸餾而成。生長在Ahus沃土的冬麥讓絕對伏特加擁有滑順醇厚的口感，帶有獨特的麥香風味，餘味隱約有水果味淡淡散發。

純淨未受污染的深泉水，是釀造絕對純淨伏特加的主要關鍵，絕對伏特加是採用瑞典南部的Ahus的深層地下泉水，不僅完全不受污染，更含有良好一致的礦物質，呈現出一致的高優質品質，也襯托出冬麥釀造的滑順口感。

大多數的伏特加製造商都經過2~10次的蒸餾方式來製作伏特加，而絕對伏特加是經過連續蒸餾法來去除所有雜質，而且蒸餾次數超過100次以上，這種蒸餾法是由Lars Olsson Smith於1876年所首創出來，保證絕對伏特加的絕對順口。