淡江大學靠近北新路那面,
學生們俗稱為大學城,因為那邊的社區叫"力霸大學城",
一到用餐時間,總是人滿為患,
通常商管學院.文學院.理學院的學生會到那邊吃飯,
以淡江大學28,000的學生數,
幾乎每間店都會有人去光顧,
生意好的人更是多到滿出來......
大陸麵店在一個比較不起眼的角落,
不過他算是老字號了,
他成立於61年,當時在北投復興中學旁開業,後又移至文化大學及陽明醫學院,
直到81年才至淡江大學旁。
最近這一學期店裡做了新的裝潢,
不過幾張深褐色木桌椅,
還有牆上的老照片,
讓店裡還是有種親切的傳統風味。
有趣的是照片裡那個吃了十碗麵的學長,
老闆說只要吃的比他多就免費招待,
不過十幾年過去了,沒有人贏得了這項挑戰。
另外大概是恰巧吧,
櫃檯前的電視正播著中天綜合台的"經典中國"節目,
同學笑著說:「該不會店裡只播跟"大陸"有關的節目啊?像大陸尋奇、台灣腳逛大陸之類的。哈哈。」
我點了碗魯士麵,
一直以來我並不知道"魯士"是什麼意思,
不過當熱騰騰的湯麵送上來時,叫什麼也不重要了。
碗裡裝著帶勁的麵條與炸過的肉片,
除了清香的湯頭之外,重點就在肉片上,
老闆在炸之前已經做好醃漬了,
因此吃起來甜中帶鹹.鹹中帶甜,
口味獨特。
有機會來淡江想吃麵,一定要來這家老字號吃看看唷。
還有牛肉麵.魯腱麵.肉燥麵...可以選擇,價位在60元左右。
▲大陸麵店舊照
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看完真想來碗魯士麵
後來有聽說台語裡的「里肌」叫LO~HSU,
所以才叫"魯士"。
呼,肚子又餓了~~~
原來的老闆娘十年前把店頂給別人經營了
現在回到他們住家附近的北投復興市場開店
年初六特地去吃一回....74~77年我在復興唸書時吃的味道一樣
跟淡水、陽明山的有點差別,但我要的就是當年的味道