- May 18 Sun 2008 11:47
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MarketPlace市集一中店
- Mar 04 Sun 2007 12:29
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蘆洲羊肉拉麵
- Dec 09 Sat 2006 20:33
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傳藝中心宜蘭三寶
利用這個周末假期，
再度走了雪山隧道去宜蘭走走，
這次造訪的是國立傳統藝術中心。
在古色古香的仿古磚瓦建築街道中，
裡頭都是與傳統藝術相關的展覽、表演、商品販賣，
像是木雕皮雕，或是布袋戲捏麵人...等30種，
豐富的可以讓人逛上一整天。
逛累了就去吃個東西吧，
傳藝中心裡面有個傳統小吃坊，
如果不想吃一些平常都吃得到的小吃，
那不妨參考我推薦的一家店。
他的特色是賣宜蘭小吃，
他把「蘭陽糕渣」「宜蘭肉捲」「蜜餞糟餅」稱為宜蘭三寶，
這三樣東西的確只有在那裡才吃得到唷！
蘭陽糕渣(60元)：
以雞胸肉、蝦肉等搗成肉醬，加入蛋、麵粉、太白粉、玉米粉、調味料，
再加入濃湯、熟油拌熟，切成細片，用油炸熟即可。這道菜剛上桌時，
外表一點也看不出來很燙，不知者大咬一口，立即會被燙到舌頭。所以
有人以「糕渣」來形容宜蘭人平實敦厚的個性中，蘊藏著看不見火爆牌
氣：表面柔和，一旦受到刺激或壓迫，其反彈力量之大，常出人意料之
外。
蜜餞糟餅(60元)：
以豆腐皮、金棗糕、冬瓜、油蔥、麵粉、豬油、蛋等材料切丁、攪拌，
再油炸而成。也是宜蘭才有的甜點。
宜蘭肉捲(60元)：
用魚漿、蔥花、豬肝切成條狀，以豆皮卷成條狀油炸，為國宴指定之肉捲。
如果三寶都要買的話，
不要買拼盤(180元)，
這樣相同的價格份量會比較少，
記得請老闆分成三份給你就好。
另外還要告訴大家一個小秘密，
就是那家店有賣一個只有員工才知道的大肉燥飯(35元)，
裡頭有肉燥、大陸妹、蘿蔔乾、青蔥，
而且飯量十足，
點一碗就既營養又實惠了。
PS：說個題外話，傳藝中心裡的7-11是我買過這麼多家裡服務態度最差
的一家，竟然會罵遊客，很糟糕。
拒買指數：★★★★★
- Sep 03 Sun 2006 10:10
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統一杏仁露
20元
吃完宵夜，
不知道為什麼突然想吃布丁，
於是跑到7-11去買。
看著架上琳朗滿目的布丁，讓我挑了一會兒，
最後還是選擇老字號統一雞蛋布，
而兔選了似乎是新產品的統一杏仁露。
回到家我開心地吃著我的布丁，
兔也吃著杏仁露，
不過只見他的表情怪怪的，
「好吃嗎？」我問
「這個......我本來以為應該像果凍一樣，結果不是，不過你應該會喜歡吧。」
「是喔，那我吃吃看。」
從兔的手中我接過杏仁露...
「很好吃啊！！吃起來綿綿滑滑的，杏仁味奶味都重，而且也夠甜，整個就像杏仁牛奶布丁嘛。」
「可是你看成分，加了煉乳之外還加了奶粉耶。」
「我就愛奶味啊，哈哈」
「那給你吃好了...」
「好啊，那布丁給你吃，我覺得杏仁露比布丁還好吃耶，呵呵」
杏仁露這個古早甜品，
因為兔誤以為是杏仁凍而讓我因禍得福吃到了，
如果你也喜歡杏仁和煉乳，
那不妨現在就去7-11吧，
買個"無法忘懷的濃郁滋味，香甜順口的杏仁露"。
- Aug 15 Tue 2006 17:28
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大陸麵店
- Jul 02 Sun 2006 16:34
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哈囉焗烤
下午想說去僑興戲院看個二輪片，
國士無雙和愛無間，
所以午餐當然是到景美夜市吃囉。
好久沒到景美夜市吃東西了，
有蠻多選擇的，
多到這裡寫不完啦(套一句成語"罄竹難書"？？)
不過直覺挑了一家，
還是去了哈囉焗烤。
還記得第一次到哈囉焗烤吃飯的時候，是大三吧，
那時在交博館打工的同事讀世新大學，
他約我們到景美吃飯，
就吃了這家。
遠遠的就看到了明亮的招牌，
不過到了門口才發現店面這麼小，
經過了廚房到了店裡，
幾乎座無虛席，老闆娘還是幫我們喬出了一個位置。
所以店小小亂亂，人多多吵吵，焗烤夠味，是我對他的第一次印象
今天去的感覺跟之前差不多，
只不過是中午過了用餐時間吧，
人很少。
我點了一個咖哩牛肉焗飯，兔點了一個蘑菇海鮮焗飯，
這時我突然發現菜單上好像多了一個超值特餐，
所以又加點了一個"燙青菜+炸豬排"。
「才40塊應該份量不會很多，畢竟他們還是要賺錢。」我說
「該不會青菜就一小口，豬排一小片吧...」兔說
「真的，感覺說不定會被騙。」
就在這時候老闆娘上菜了，
"您的豬排"，還好不是很小塊，但也不大啦，
"您的燙青菜"，我們看到整個傻眼，
因為它的燙青菜小小碗，那就算了，
竟然是用高麗菜做燙青菜，
應該要用大陸妹或空心菜或地瓜葉這些正常點的，
高麗菜是用來炒或是做沙拉的吧......
後來焗飯上了，
我覺得還不錯啦，
因為我喜歡蠻濃的焗烤味。
至於兔的味道就有點怪，
磨菇跟起士味道應該不會很不搭，
不過他們的吃起來就是有種奇怪的感覺，
味道不合，
以後可能要吃吃看其他店的才能比較。
所以以後知道了，
千萬不要被他的超值特餐騙到了。
另外我覺得還是淡水好，
也有很好吃的焗飯才75元。
吃焗烤真幸福。
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